I “Banchetti Divini” partono da Sorrento

Gli splendidi saloni del Grand hotel Excelsior Vittoria di Sorrento, ospiteranno lunedì 16, dalle ore 10.00 alle 19.00, un importante evento gourmet ideato e programmato, con grande attenzione nei minimi particolari, da Elsa Mazzolini, direttore del più noto mensile nel campo dell’enogastronomia “La Madia Travelfood”, l’unica rivista italiana di settore distribuita alla ristorazione della . . . → Read More: I “Banchetti Divini” partono da Sorrento

La “Bomba d’Amore” al GILDA

La “Bomba d’Amore” del Vesuvio conquista il mondo vip romano al “Gilda” e varca, con gran successo, i confini della capitale.

 

E’ stata una serata veramente eccezionale quella vissuta da tanti personaggi vip del mondo della movida romana, dell’arte, della cultura, della politica e dello spettacolo al “Gilda” il più noto ed attraente locale serale . . . → Read More: La “Bomba d’Amore” al GILDA

A.M.I.R.A. … Elezioni del FIDUCIARIO e DIRETTIVO

Presso l’Hotel San Paolo di Napoli, a seguito convocazione del Cavaliere Giuseppe Di Napoli, appena rieletto fiduciario della sezione Napoli-Campania dell’Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi, si è riunito il direttivo uscente per procedere alla nomina dei componenti del nuovo gruppo dirigenziale della sezione. Il Presidente Cav. Di Napoli, dopo aver sottolineato l’importanza dell’impegno . . . → Read More: A.M.I.R.A. … Elezioni del FIDUCIARIO e DIRETTIVO

Nuova edizione di “MALAZE’ ” e laMalacard, la tessera gratuita dei Campi Flegrei contro la crisi: 15% di sconto nei ristoranti,

E’ in arrivo la Malacard contro la crisi economica. 10.000 copie già in distribuzione gratuitamente negli oltre 30 trainfopointe associazioni del territorio flegreo e dall’Azienda di Cura, Soggiorno di Napoli e di Pozzuoli. Con la Malacard si avrà diritto ad uno sconto del 15% in otre cento posti tra ristoranti, alberghi e per l’acquisto di prodotti . . . → Read More: Nuova edizione di “MALAZE’ ” e laMalacard, la tessera gratuita dei Campi Flegrei contro la crisi: 15% di sconto nei ristoranti,

36° Concorso Regionale per Cocktail e Long drink

Torna per l’Associazione italiana barmen e sostenitori l’annuale appuntamento con il concorso regionale che porterà i vincitori delle gare a poter partecipare al ventitreesimo Concorso nazionale, che si terrà a fine ottobre, dove verranno eletti i più qualificati artisti del Buon bere miscelato ed i partecipanti ai mondiali Iba in rappresentanza dell’Italia. Teatro dell’evento . . . → Read More: 36° Concorso Regionale per Cocktail e Long drink

Fornito conquista Las Vegas

Chi per caso si è trovato a Frattamaggiore venerdì scorso avrà certamente notato che la fila di degustatori che di solito è in attesa di entrare nell’”Antica Pizzeria Frattese”, dove da ogni dove accorrono per gustare la prelibata specialità della Pizza Napoletana Stg elaborata da Umberto Fornito, già Campione mondiale di questa categoria avendone . . . → Read More: Fornito conquista Las Vegas

Le nuove conquiste dell’Amira a Napoli.

Due giornate intense di lavori sono quelle che ha vissuto la sezione napoletana dell’Associazione Maître Ristoranti e Alberghi con il concorso del “Maître dell’anno giovani” tenutosi all’hotel Pompei Resort della cittadina del Santuario e l’elezione per il rinnovo della carica a fiduciario e del direttivo di sezione svoltasi al ristorante Villa Lucrezio a Posillipo . . . → Read More: Le nuove conquiste dell’Amira a Napoli.

“DI VIGNA in VINO…”: lezioni e conversazioni nei Campi Flegrei di Malazè

A lezione di Falanghina e Piedirosso

Con Malazè  tre giorni dedicati al vino doc dei Campi Flegrei

Tra le altre iniziative: la cucina delle mamme di Bacoli e le cene in vigna. E poi continuano le escursioni nei siti archeologici e naturalistici

in occasione della VI edizione dell’evento archeoenogastronomico

Continua Malazè. Inizio settimana con . . . → Read More: “DI VIGNA in VINO…”: lezioni e conversazioni nei Campi Flegrei di Malazè

Pasticciere si diventa, alla “CITTA’ DEL GUSTO” col “Gambero Rosso”

 

Ad ottobre torna “ Professione Pasticcere” per scoprire il lato dolce della cucina.

Città  del gusto di Napoli

 

Dal 3 ottobre al 7 dicembre

Alcuni tra i migliori pasticceri d’Italia si danno appuntamento ad ottobre alla Città del gusto di Napoli per “salire in cattedra” in occasione del . . . → Read More: Pasticciere si diventa, alla “CITTA’ DEL GUSTO” col “Gambero Rosso”

la “cucchiarella” non basta per essere chef, ma alla CITTA’ DEL GUSTO…

Ad ottobre tutti in cucina per diventare CHEF.

Torna il corso professionale “Professione Cuoco” alla Città del gusto di Napoli.

dal 18 ottobre 2011 al 10 febbraio 2012

Ad ottobre torna alla Città del gusto di Napoli “Professione cuoco”, il corso professionale per diventare chef: tre mesi interi di lezioni in aula e ai . . . → Read More: la “cucchiarella” non basta per essere chef, ma alla CITTA’ DEL GUSTO…